Männerkochabend
Sallingstadt
Bereits im siebenten Jahr in Folge fand am 12. Februar wieder der Kochabend für Männer im Jugendgästehaus Sallingstadt statt. Diesmal stellten sich elf wackere Recken den Herausforderungen der Küche und erstellten unter Anleitung ein umfangreiches Menü.
Auf der Speisekarte standen
Schinken-Käse-Rolle
Schnelle Dinkel-Topfenweckerl
Frittatenwurstsuppe
Erdäpfelstrudel mit Schweinsfilet
Hühnermedaillons mit Krenkruste und Zwiebelsoße
dazu Gemüse im Erdäpfelnest
Letscho
Soufflierte Polentaknöderl
Verschiedene Salatmarinaden
Schokoknöderl mit Fruchtsoße
Mohnspitz
