Das traditionelle Sallingstädter Erntedankfest wurde heuer aufgrund der geplanten Pilgerreiser der Pfarren Oberstrahlbach und Sallingstadt um zwei Wochen vorverlegt und schon am 30. September 2012 gefeiert. Die Segnung der Erntekrone erfolgte unter der Beteiligung der Feuerwehren und der Musikkapelle um 8:15 Uhr vor dem Feuerwehrhaus. Im Anschluss wurde zur Kirche marschiert, wo Pater Daniel Gärtner die Festmesse zelebrierte. Alle Volksschüler der 1. und 2. Klasse, die aus der Pfarre Sallingstadt stammen, brachten ihre Erntegaben zum Altar und sagten „Danke“ für all das Gute.
Im Jugendgästehaus lud schließlich der Verschönerungsverein Sallingstadt/Walterschlag zum jährlichen Bauernmarkt, bei dem landwirtschaftliche Produkte sowie Mehlspeisen angeboten wurden. Für gute Stimmung sorgte die Familienmusik Rauch/Anderl, ein Volksmusik-Ensemble aus der Region. Die Bewirtung im Jugendgästehaus erfolgte in bewährter Weise durch das Team des Dorfwirtshauses, wobei auf der Speisekarte viele Wildspezialitäten zu finden waren.