Das Wochenende vom 3.- 5 Juni 2005 im Dorfwirtshaus Sallingstadt stand ganz im Zeichen des Bieres. Eine Bierverkostung am Freitag, Bierbrezn, Bierbraten und das Seidl Zwettler-Bier um 1,50 ließen das Herz der Bierfreunde und jener die es noch werden wollten höher schlagen.
Die Brauerei Zwettl lud zu einer Gratisbierverkostung und stellte dabei ihre 5 besten Biersorten vor. Zwettler Pils, Original 1890, Hadmar Bio Bier, Zickl und Paulaner Weißbier gab es zum verkosten. Die Gäste wurden eingeladen die Biere auch zu bewerten und an einem Gewinnspiel teilzunehmen. Den 1. Preis ein 10 Liter Bierfass gefüllt mit bestem Zwettler Pils gewann Markus Koppensteiner aus Vierlings, den 2. und 3. Preis, je ein Gutschein gewannen Marina Breiteneder und Frieda Reuberger beide aus Sallingstadt.
Den ganzen Sommer über gibt es im Dorfwirtshaus jeden Montag: Kaffee und Kuchen um 1,50, jeden Mittwoch: After Work Cola-Whisky um 1,50 und jeden Freitag: Pizza mit Getränk um 6,00.