AMA-Gastrosiegel

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Das AMA-Gastrosystem ist ein Herkunftssicherungssystem für landwirtschaftliche Rohstoffe; die Auszeichnung mit dem AMA-Gastrosiegel erfolgt durch das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich.

Lesen sie mehr: AMA-Produktauslobung DWH Sallingstadt

Unser tägliches Speisenangebot

Klare Rindssuppe mit Frittaten
Sallingstädter Erpfisuppn
Speckstangerl
Schinken-Käse-Stangerl
Schinken-Käse-Toast
Vollkorn-Schinken-Käse-Toast
Gulaschsuppe
mit Gebäck
Pommes Frites
Würstel
mit Gebäck
Ham and Eggs (3 Eier) mit Gebäck
Saure Wurst mit Gebäck
Schwarzbrot-Toast
mit Geselchtem, Käse, Zwiebel und Spiegelei
Würstel mit Saft und Gebäck
Rindsgulasch mit Gebäck
Pizza Margharita,
Hauspizza, Schinkenpizza

 

Sonn- und Feiertag von 11 bis 14 Uhr

Im Suppentopf

Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel
Sallingstädter Erpfisupp’n hausgemacht
Cremesuppe nach Saison Kürbis, Knoblauch, Spargel

Fischgerichte

Zanderfilet natur mit Braterdäpfel, Gemüse und Sauce
Zanderfilet gebacken mit gem. Salat
Karpfenfilet gebacken mit Braterdäpfel, Sauce und gem. Salat

Unsere Spezialitäten

Erdäpfel Cordon Bleu mit gem. Salat und Joghurtdressing
Erpfi Roulade pikant gefüllt mit gem. Salat und Joghurtdressing
Fleischknödel, Grammelknödel mit Sauerkraut
Specklinsen mit Semmelknödel
Erdäpfelgröstl mit Speck, Zwiebel und Spiegelei
Wiener Schnitzel mit Erdäpfel und gemischten Salat
Cordon-Bleu mit Erdäpfel und gemischten Salat
Rindsgulasch mit Erdäpfelknödel
Salatteller mit Kürbiskernöl und gegrillten Putenstreifen
Salatteller mit Kürbiskernöl und mit Schinken und Käse

Vegetarische Gerichte

Broccoli-Laibchen mit Sauce und gemischten Salat
Geröstete Erpfi-Knödel mit Ei und Salat
Linsen mit Semmelnködel
Erdäpfelpuffer mit Sauce und Salat
Erdäpfel Cordon Bleu mit Gemüse, gem. Salat und Sauce

Für die kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes frites
Spaghetti mit Sauce und Salat
Grillteller mit Erdäpfel und Salat

Desserts

Mohnnudeln
Mohr im Hemd mit Schlagobers und Schokosauce
Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
Dinkel-Vollkorn-Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokosauce
Dinkel-Vollkorn-Palatschinken (2 Stück) mit Kriecherlmarmelade