AMA-Gastrosiegel

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Das AMA-Gastrosystem ist ein Herkunftssicherungssystem für landwirtschaftliche Rohstoffe; die Auszeichnung mit dem AMA-Gastrosiegel erfolgt durch das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich.

Lesen sie mehr: AMA-Produktauslobung DWH Sallingstadt

Unser tägliches Speisenangebot

Klare Rindssuppe mit Frittaten
Sallingstädter Erpfisuppn
Speckstangerl
Schinken-Käse-Stangerl
Schinken-Käse-Toast
Vollkorn-Schinken-Käse-Toast
Gulaschsuppe
mit Gebäck
Pommes Frites
Würstel
mit Gebäck
Ham and Eggs (3 Eier) mit Gebäck
Saure Wurst mit Gebäck
Schwarzbrot-Toast
mit Geselchtem, Käse, Zwiebel und Spiegelei
Würstel mit Saft und Gebäck
Rindsgulasch mit Gebäck
Pizza Margharita,
Hauspizza, Schinkenpizza

 

Sonn- und Feiertag von 11 bis 14 Uhr

Im Suppentopf

Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel  
Sallingstädter Erpfisupp’n hausgemacht  
Cremesuppe nach Saison Kürbis, Knoblauch, Spargel  

Fischgerichte

Zanderfilet natur mit Braterdäpfel, Gemüse und Sauce  
Zanderfilet gebacken mit gem. Salat  
Karpfenfilet gebacken mit Braterdäpfel, Sauce und gem. Salat  

Unsere Spezialitäten

Erdäpfel Cordon Bleu mit gem. Salat und Joghurtdressing  
Erpfi Roulade pikant gefüllt mit gem. Salat und Joghurtdressing  
Fleischknödel, Grammelknödel mit Sauerkraut  
Specklinsen mit Semmelknödel  
Erdäpfelgröstl mit Speck, Zwiebel und Spiegelei  
Wiener Schnitzel mit Erdäpfel und gemischten Salat  
Cordon-Bleu mit Erdäpfel und gemischten Salat  
Rindsgulasch mit Erdäpfelknödel  
Salatteller mit Kürbiskernöl und gegrillten Putenstreifen  
Salatteller mit Kürbiskernöl und mit Schinken und Käse  

Vegetarische Gerichte

Broccoli-Laibchen mit Sauce und gemischten Salat  
Geröstete Erpfi-Knödel mit Ei und Salat  
Linsen mit Semmelnködel  
Erdäpfelpuffer mit Sauce und Salat  
Erdäpfel Cordon Bleu mit Gemüse, gem. Salat und Sauce  

Für die kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes frites  
Spaghetti mit Sauce und Salat  
Grillteller mit Erdäpfel und Salat  

Desserts

Mohnnudeln  
Mohr im Hemd mit Schlagobers und Schokosauce  
Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster  
Dinkel-Vollkorn-Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokosauce  
Dinkel-Vollkorn-Palatschinken (2 Stück) mit Kriecherlmarmelade